Alle unsere Burger sind 170 g und werden medium-rare serviert. Sie werden aus unserer geheimen Schweizer Rindfleischmischung hergestellt und serviert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und gepicklten Gurken als Beilage.

Unsere vegetarischen Optionen sind gegrillter Halloumi oder marinierter, ofengerösteter Portobello. Der Classic und der Brooklyn Heights sind vegan erhältlich.

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Alle Burger werden mit einer Beilage serviert: Fries, Mixed Green Salad oder Asian Coleslaw.

Animal Fries (+3,5), Jalapeno Cheese Fries (+4), Chili Cheese Fries (+5), Asian Salad (+3,5)

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THE CLASSIC 27

cheddar, karamellisierte schalotten, knoblauch-aioli

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THE BBQ 29.5

cheddar, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq-sauce, knoblauch-aioli

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THE BACON 31

herzhafte specksteifen, süsskartoffelchips, eingelegte rote zwiebeln, knoblauch-aioli

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THE CALIFORNIAN 29.5

hausgemachte guacamole & cremiger ziegenkäse

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THE KCB 31.5

Miso-mariniertes, knuspriges Hähnchen-Patty, scharfe Miso-Mayonnaise, Bulgogi-Sauce, asiatischer Coleslaw

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​THE CHILI CHEESE 34

170g rindfleisch-patty mit hausgemachtem chili con carne, geschmolzenem cheddar & knoblauch-aioli

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THE HOT SPOT 31.5

gepickelte jalapeños, bierkäse, würzige aioli, knusprige schalotten

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​THE THREESOME * 34

kostprobe der drei beliebtesten burger – the Classic, the Chili Cheese & the BBQ (50g pro Burger)

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THE BBQ HATTRICK * 53

3 schweizer rindfleisch-patties (je 150 g), cheddar, herzhafte speckstreifen, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq-sauce

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THE CHEF'S CHOICE

erkundige dich beim servicepersonal nach dem burger der woche!

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ADD-ONS

Guacamole / Speck / Pilze / Käse / Jalapeños, je +3,5 ; extra Patty +12

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*Hattricks & the Threesome sind nur für Tische unter 5 Personen erhältlich.

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HATTRICK CHALLENGE

CURRENT HATTRICK CHAMPION: THOMAS MURSCHETZ

 

SE HABSBURGER - 33.5

Paniertes und frittiertes Panko-Patty, Kräuter-Aioli, knuspriger österreichischer Alpkäse, Preiselbeer-Speck-Konfitüre, Kürbiskernöl