VORSPEISEN
CHEEZY NACHOS
cheddar, guacamole, chipotle-salsa, sauerrahm
KLEIN 16
GROSS 27
ASIAN SALAD
krautsalat mit gemischtem kohl, karotten, minze, basilikum, koriander, roten chilis, erdnüssen, sesam & eine soja-ingwer-vinaigrette ... garniert mit rindfleisch oder portobello
KLEIN 16
GROSS 27
HAUSGEMACHTE GUACAMOLE MIT TORTILLA-CHIPS 13
NINE CHICKEN WINGS 26
schärfe: bbq, mittel, scharf, sehr scharf, böse scharf!
wir haben super
veggie & vegane Optionen
Burger
Alle unsere Burger sind 170 g und werden medium-rare serviert. Sie werden aus unserer geheimen Schweizer Rindfleischmischung hergestellt und serviert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und gepicklten Gurken als Beilage.
Unsere vegetarischen Optionen sind gegrillter Halloumi oder marinierter, ofengerösteter Portobello. Der Classic und der Brooklyn Heights sind vegan erhältlich.
Alle Burger werden mit einer Beilage serviert: Fries, Mixed Green Salad oder Coleslaw.
Animal Fries (+3,5), Jalapeno Cheese Fries (+5), Chili Cheese Fries (+5), Asian Salad (+3,5)
THE CLASSIC 27
cheddar, karamellisierte schalotten, knoblauch-aioli
THE BBQ 29.5
cheddar, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq-sauce, knoblauch-aioli
THE BACON 31
herzhafte specksteifen, süsskartoffelchips, eingelegte rote zwiebeln, knoblauch-aioli
THE CALIFORNIAN 29.5
hausgemachte guacamole & cremiger ziegenkäse
THE BROOKLYN HEIGHTS 29.5
hausgemachtes sauerkraut, knusprige schalotten, haussauce
THE CHILI CHEESE 34
170g rindfleisch-patty mit hausgemachtem chili con carne, geschmolzenem cheddar & knoblauch-aioli
THE HOT SPOT 31.5
gepickelte jalapeños, bierkäse, würzige aioli, knusprige schalotten
THE SEOUL MATE 29.5
bulgogi-sauce, gochujang mayo, gepickelter daikon und karotten
THE THREESOME * 34
kostprobe der drei beliebtesten burger – the Classic, the Brooklyn Heights & the BBQ (50g pro Burger)
THE BBQ HATTRICK * 53
3 schweizer rindfleisch-patties (je 150 g), cheddar, herzhafte speckstreifen, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq-sauce
THE CHEF'S CHOICE
erkundige dich beim servicepersonal nach dem burger der woche!
ADD-ONS
Guacamole / Speck / Pilze / Käse / Jalapeños, je +3,5 ; extra Patty +12
*Hattricks & the Threesome sind nur für Tische unter 5 Personen erhältlich.
SIDES
FRIES 7
COLESLAW 7
MIXED GREEN SALAT 7
ANIMALS FRIES 10
fries, tausend-island-sauce, cheddar, geröstete schalotten
JALAPEÑO CHEESE FRIES 10.5
fries, hausgemachte gepickelte jalapeños, bierkäse, würzige aioli
SMALL ASIAN SALAT 10
CHILI CHESE FRIES 12
fries, chili con carne, cheddar
DESSERT
THE BITE ICE CREAM CREATION
unser hausgemachtes Rezept!
KLEIN 11
GROSS 19
CHEESECAKE 15
cremig, reichhaltig, berrylicious
wie es sein sollte...
WARM CHOCOLATE BROWNIE 16
mit einer kugel vanille glacè
WARM POACHED FRUIT 16
saftige saisonale Frucht serviert mit Crumble & einer Kugel vanille glacè
BEI FRAGEN ZU ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN WENDEN SIE SICH AN DAS THE BITE TEAM VIA info@thebite.ch oder 044 242 30 00.
ALLE UNSERE FLEISCHPRODUKTE SIND AUS SCHWEIZER HERKUNFT. (RINDFLEISCH, HÜHNERFLEISCH, SCHWEINEFLEISCH)