COCKTAILS
THE BITE OLD FASHIONED 16
bourbon, amaro montenegro, zuckersirup, angostura bitters
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F$!*K YOU HUGO 16
gin, holunderblütenlikör, limettencordial, limettensaft, frische minze
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STRAWBERRY KIWI MARGARITA 18
tequila blanco, orangenlikör, hausgemachter kiwisirup, erdbeerpüree, limettensaft
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MANGO TANGO 17
weisser rum, limettensaft, zuckersirup, mangopüree, frische pfefferminze
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THE BITE'S SPRITZ 14
hausgemachter limoncello, grapefruitsaft, prosecco, soda
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PISCO SOUR 16
pisco, zuckersirup, limettensaft, eiweiss
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DATE NIGHT MULE 16
dunkler rum, passionsfruchtpüree, zuckersirup, ginger beer
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RASPBERRY COLLINS 17
gin, himbeersirup, zitronensaft, soda, beeren
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BOULEVARDIER 18
bourbon, roterwermut, campari
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WEEKLY SPECIAL
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BEER BOTTLES
MAISEL'S WEISSE ORIGINAL, DE (5.2 %, 0,5l) 9.5
AUGUSTINER HELL LAGER DE (5.2%, 0,5l) 9.5
TEGERNSEER HELL LAGER DE (4.8%, 0,5l) 9.5
ICHNUSA NON FILTRATA LAGER IT (5%, 0,33l) 9
DR. BRAUWOLF RED ALE ZH (4,8 %, 0,33 l) 9
SIERRA NEVADA PALE ALE US (5,6 %, 0,36 l) 9
BRAUEREI OERLIKON LUCIPAN SESSION IPA ZH (4.5%, 0,33l) 9
«CHÄMIFÄGER» STOUT ÜDIKER BRAUFRÜNDE ZH (5,8%, 0,33L) 9
SAISONBIER (0,33L - 0,36L)
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DRAFT BEER
​TURBINENBRÄU SPRING LAGER ZH (5,2 %, 0,5 l) 8.5
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TURBINENBRÄU SPRING LAGER ZH PITCHER (5,2 %, 1,5 l) 24
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ORION INDIA PALE ALE ZH (5,5 %, 0,5 l) 9.5
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ORION INDIA PALE ALE ZH KRUG (5,5 %, 1,5 l) 27
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BOILERMAKER 15
2cl maker's mark bourbon shot, large lager
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CIDER
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CIDER CLAN RUEDI EASY APPLE CIDER ALKOHOLFREI (0,33L) 8
CIDER CLAN WISI JUICY APPLE CIDER (4,5 %, 0,33 l) 8,5
CIDER CLAN KÜSI STRAIGHT APPLE CIDER (4,5 %, 0,33 l) 8,5
WEIN
SPARKLING
PROSECCO "NUDO" EXTRA DRY DOC, GLERA, COLLI DEL SOLIGO, VENETO (ITA)
1DL 8.5 / FLASCHE 55
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WEISS
VV RIESLING, VAN VOLXEM, MOSEL (DEU)
1 DL 8.5 / FLASCHE 57
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MACON VILLAGES CHARDONNAY AOC, CHARDONNAY, VUILLEMEZ PÈRE & FILS, MACON (FRA)
FLASCHE 59
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ROSÉ
APHÈLIE ROSÉ IGP BIO, CALADAC / CINSAULT / GRENACHE, AURETO, MÉDITERRANÉE (FRA)
FLASCHE 55
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ROT
PRIMITIVO ORION SALENTO IGT, PRIMITIVO, MASSERIA LI VELI, PUGIA (ITA)
1DL 8.5 / FLASCHE 65
PINOT NOIR CLASSIC AOC, PINOT NOIR, ERICH MEIER, ZUERICH (CHE)
FLASCHE 72
BILLO DOQ, GARNATXA, SYRAH, CARINYENA, BLAI FERRÉ i JUST, PRIORAT (ESP)
FLASCHE 65
VIRGIN COCKTAILS
ORANGE IS THE NEW BLACK 14​
alkoholfreier gin, passionsfruchtpüree, zuckersirup, orangen soda
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GRAPEFRUIT DREAMS 14
grapefruitsaft, holunderblütensirup, limettensaft, grapefruit soda
PINK LADY 14
apfelsaft, limettensaft, grenadine sirup, ginger beer
SOFT DRINKS
HAUSGEMACHTER EISTEE ODER LIMONADE (0,3 l/0,5 l) 5/7
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WASSER IN FLASCHEN, STILL ODER PRICKELND (0,33 l/1 l) 5/9.5
SOFT DRINKS (0,33 l) 5,5
ZÜRI WASSER (GESPENDET*) 3
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*Jede Saison arbeitet The Bite mit einer anderen Wohltätigkeitsorganisation zusammen, an die wir 100% der durch Züri Wasser verdienten Mittel spenden. Bitte wenden Sie sich an uns, wenn Sie weitere Informationen zu den Programmen erhalten möchten, mit denen wir zusammenarbeiten.
AFTER DINNER COCKTAILS
ESPRESSO MARTINI 17
vodka, kaffeelikör, zuckersirup, espresso
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LADY MARMALADE 16
gin, orangenlikör, zitronensaft, orangenmarmalade
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PINEAPPLE PARADISE 17
dunkler rum, orangenlikör, grenadinesirup, limettensaft, ananassaft